德庆是粤西美食宝地，以下必吃特色小吃不容错过：
- 德庆竹篙粉：以米浆蒸制后挂竹篙晾干得名，口感爽滑，常配豉油或牛腩汁食用，是当地早餐首选。
- 江滨大头菜：选用西江畔种植的大头菜腌制，酸脆开胃，可作小菜或配粥，风味独特。
- 西江酿豆腐：以嫩豆腐填入肉馅，慢火煎煮，豆香与肉汁交融，鲜美无比。
- 德庆裹蒸：用糯米、绿豆和猪肉包裹冬叶蒸制，软糯咸香，是节日传统美食。
- 鸡仔饼：以冰肉和南乳调味，饼身酥脆，甜中带咸，适合作为茶点或手信。
推荐前往德庆县城老街区或西江沿岸小吃摊，体验地道风味，人均消费约30-50元。最佳品尝时间为清晨或傍晚，搭配当地茶饮更佳。